عسل السدر هو نوع من أنواع العسل الطبيعي يتم إنتاجه من رحيق زهور شجرة السدر. يعتبر من أجود أنواع العسل و نظرًا لفوائده الصحية ونكهته المميزة.
اللون يتراوح لونه من الأصفر الفاتح إلى البني الداكن حسب منطقة الإنتاج وفترة الحصاد.
- **المذاق:** له نكهة غنية وحلوة مع طعم خفيف من الزهور **الاستخدامات:**
- يمكن تناوله مباشرة كملعقة يوميًا.
مناطق الإنتاج
عسل السدر ينتج بشكل رئيسي في كما يُنتج أيضًا في مناطق أخرى مثل جنوب المملكه العربيه السعوديه ، وخاصة في منطقة جبال السروات.
نصائح عند الشراء
- احرص على حفظه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة